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메주 1장 : 대략 1kg ~ 1.2kg (생콩 1.4kg)
메주 크기 : 17 x 16 x 7cm (약간 차이)
마른정도가 달라 무게는 일정치 않습니다.
메주 1장에 물 4리터와 소금(간수 뺀 천일염) 1kg 비율
상품명 | 지리산 함양 용추골 국산 콩 메주 판매 3장 예약판매 |
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제조사 | 용추골된장집 |
원산지 | 함양군 |
소비자가 | |
판매가 | 81,000원 |
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상품요약정보 | 60일 정성껏 띄워 맛이 좋아요 |
상품간략설명 | 지리산 용추골에서 재배한 100% 우리콩을 전통방식으로 빚어서 황토방에서 2달간 잘 띄운 용추골 전통메주 입니다. 시골의 순박함 그대로를 밥상에 올립니다. |
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